冬陰公味嘅福麵

依家咩嘢加價都話同打仗有關,之前茂里提過嘅Ichiban Sapporo都跟住其他嘢加價,一加就係1毫2。作為無收入人士,呢1毫2真係好重皮。

油貴最多揸少D車,但係你點都要食,唯有搵吓有無其他平嘅。

茂里一直都好努力咁搵一D熟悉嘅味道,而似曾相識嘅味道一定唔可以唔提福字麵。今次就比我搵到呢隻”沙話Dee給”福麵,仲要係兩個半就有5包。

包裝用嘅顏色好搶眼,一睇就知係泰國嘢。包裝右上角寫住MAMA,上網CHECK係泰國嘅食品公司,可能以前香港都有得賣,只不過以前大多選擇而且有得揀多數都會買日本嘢。

佢呢隻Thai Chef series 應該有5隻味。分別係雞、咖哩雞、蝦、冬陰蝦、同鴨。而我呢度就只有雞同冬陰蝦賣。

打開包裝見到麵本身已炸至金黃色,就咁食都可以。食落同福麵味道差唔多,非常香口,大家可以將成包麵壓碎撈味粉食。呢個食法應該係唔少人嘅童年回憶

煮熟左嘅麵質及味道一樣同福麵好似。同福麵唔同係跟麵除左有味粉外,仲會有包油,而冬陰蝦味仲會有包辣椒粉。

本身兩包麵跟嘅味粉同福麵一樣係雞湯味,果大家純粹係想回味家鄉嘅味道,可以只落味粉,食落真係有9成似。

而落埋包油就會令味道改變。而冬陰蝦包油一落左即時令碗麵散發一陣陣冬陰功湯嘅酸辣味,食落非常有驚喜。反而雞味落埋包油都唔係好大分別。

一包5毫字嘅即食麵可以有幾種食法,CP值爆燈啦。希望超市KEEP住入貨之餘最好入埋其餘3隻味就GOOD喇。

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